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1429. 1. būtȳrum s. (griech.) „Butter“
2. būtūrum s. (griech.) „Butter“
3. būtīrum s. (griech.) „Butter“

1.
  • Afrz. burre „Butter“
  • Prov. buire „Butter“
  • Akat. bure „Butter“
  • Ags. butur „Butter“
  • Ndl. botter „Butter“
  • Nfrz. bourre „Butter“ aus östl. MA.

2.

3.

Ablt.:

  • It. cacio sburrato <???>
  • H.-pyr. buderaso „Enzian“ (weil die Blätter zum Verpacken der Butter verwendet werden)
Das Wort ist zu verschiedenen Zeiten aus dem Griech. übernommen worden, 3 erweist sich durch -i- für -y- und die Bewahrung des -t- als jung. Das e könnte berg. und emil. lautlich sein, kann aber auch auf Anlehnung an Suffix -er arius- beruhen.
Battisti, Stud. Go., 1, Salvioni, RDR., 4, 223
Revue de dialectologie romane. 1-6. Bruxelles, 1909-1914

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, Thomas, Nouv. Ess., 181
Thomas, A.: Nouveaux essais de philologie française. Paris, 1904

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, Thomas, Nouv. Ess., 362
Thomas, A.: Nouveaux essais de philologie française. Paris, 1904

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, Wartburg
von Wartburg, W.: Französisches etymologisches Wörterbuch. Bonn, 1928ff

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